Rozskenyér

2014.04.04 08:28

A tészta most rozskenyérből készült, lenmaggal szórtam meg a tetejét. Tésztának a mindennapi kenyerünk receptjét használtam.

Kipróbáltam, hogy vízzel teli edényt teszek a sütő aljára, hogy a kenyér gőzben süljön meg. Szép lett a végeredmény, sehol nem repedt meg, szerintem ez a gőznek köszönhető.